Pelet, (pellet) her türlü ormansal atık, ağaç dalları ve benzeri atıkların kurutulduktan sonra yüksek basınçlı makinelerde yoğunluğu artırılarak preslenmesi sonucu ortaya çıkan parçaçıklara pelet denir.
Pelet makinalarında, yoğunluğu artırılarak ürtetilen ormansal atıklardan elde edilen pelet yakıtı kömür ve petrole oranla daha ekonomik ve nerdeyse sıfır atmosfer kirliliği açığa çıkaran bir yakıttır.